- CM11 - Chimie Générale: Bases de la chimie en solution aqueuse (structures atomique et moléculaire, forces intermoléculaires, équilibres chimiques et thermodynamique, équilibres acide-base, produit de solubilité, équilibres de complexation, oxydation-réduction, cinétique, catalyse).
- BL10 - Structures et physicochimie des molécules biologiques: la biochimie structurale et la physicochimie des solutions macromoléculaires, ainsi que des méthodes d'analyse physico-chimique, sont présentées pour un public ayant peu de connaisances préalables en biochimie. (propriétés de l'eau, forces intermoléculaires, amino-acides, protéines, oses, lipides, acides nucléiques, viscosité, ultracentrifugation, gel filtration, électrophorèse, chromatographies).
- BL17 - Génie des Protéines: Méthodes de haute technologie en génie des protéines. (biochimie ; protéines ; génie génétique ; enzymologie ; bioréacteurs ; immunochimie ; immunotechnologie ; protéomique ; bioinformatique ; bio-diversité) => site 2.
- BL20 - Biologie Cellulaire: Description de la structure dess membranes biologiques membrane, transports membranaires, communication cellulaire et métabolisme énergétique. (structure des membranes, potentiel membranaire, récepteurs membranaires).
- MASTER - Sciences, Technologies, Qualité, Santé (STQS) --- option "Micro- et Nano-Technologies pour la Biologie et la Santé: Nanobiotechnologies et systèmes biomimétiques, Nano-biomécanique, Microfabrication, Lithographies, BioMEMS et Microsystèmes appliqués à la Biologie, Microhydrodynamique et microfluidique, Surfaces et Interfaces - Préparation et caractérisation, Physico-chimie des surfaces et contrôle biologique exercé par les surfaces.
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- ESCOM 1A - Biologie Cellulaire: Origine de la Vie ; Structure des Cellules ; Amino-Acides, Peptides, Protéines ; Carbohydrates ; Lipides et Membranes ; Acides Nucléiques ; Expression Génétique ; Métabolisme.